+7 (966) 129-0404

Купить Тестораскаточную машину Восход Ролл-автоматик

ЗАКАЗАТЬ
Купить Тестораскаточную машину Восход Ролл-автоматик
Статус: Под заказ
Предоплата: 100 %
Гарантия: 12 мес.

 

Тестораскаточная машина Восход Ролл-автоматик используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для раскатки теста и формирования тестовых заготовок, используемых для приготовления лапши, хвороста, национальных видов хлеба типа "лаваш". Модель с системой автоматического реверса движения транспортеров и раскатных валков, получает равномерно раскатанные пласты теста необходимой толщины. Выдвижные приемные лотки выполнены из нержавеющей стали, втулки - из антифрикционного материала.

В комплект поставки Восход Ролл-автоматик входит набор ЗИП.

Оборудование поставляется в разобранном виде. Монтаж и пусконаладочные работы производятся квалифицированными специалистами. Стоимость работ рассчитывается индивидуально.

Особенности

  • Система управления на базе микропроцессорного контроллера и цветной сенсорной панели
  • Создание, хранение и использование 100 программ (рецептур), в каждой программе - до 50 шагов
  • Предусмотрены полуавтоматический режим и режим ручного управления
  • Система управления с частотным приводом электродвигателя
  • Мукопосыпатель, работающий по заданной программе, с регулировкой размеров зоны мукопосыпания
  • Устройства аварийного отключения и механической защиты
  • Оптические датчики, определяющие положение пласта теста при его прохождении через узел раскатки, имеют пыле-, влагозащищенное исполнение, крепление в корпусе машины гарантирует защиту от механических повреждений
  • Раскатка теста раскатными валками происходит в автоматическом режиме по заданной программе с заданными оператором скоростью раскатки и интенсивностью мукопосыпания
  • Бесшовная транспортерная лента
  • Съемный поддон для сбора муки
  • Поверхности раскатывающих валков покрываются хромом толщиной до 15 мкм для повышения износостойкости
  • 4 поворотные колесные опоры, 2 из которых с тормозами-фиксаторами

Дополнительные характеристики

  • Диапазон изменения зазора между раскатными валками: от 0,5 до 50 мм
  • Наименьший шаг изменения толщины пласта теста:
    • При толщине 20 мм и более: 0,1 мм
    • При толщине 11-20 мм: 0,1 мм
    • При толщине менее 11 мм: 0,1 мм
  • Влажность теста:
    • Бездрожжевое для слоеных изделий: 41%
    • Дрожжевое для слоеных изделий: 40%
  • Размеры транспортеров по ленте (ширина, длина): 650x1660 мм
  • Габариты в упаковке: 1396х1255х1636 мм

Основные характеристики

Тип традиционная тестораскатка
Установка напольная
Тесто прямоугольное
Толщина раскатки от 0.5 до 40 мм
Масса заготовки 15 кг
Напряжение 220 В
Мощность 1.7 кВт
Ширина 4200 мм
Глубина 1290 мм
Высота 1320 мм
Вес (без упаковки) 440 кг
Страна-производитель       Россия

Компания Восход производит ротационные и конвекционные печи, тестомесильные машины, планетарные миксеры, тестораскатки, тестозакатки, расстоечные шкафы, мукопросеиватели, хлеборезки, тестоокруглители и прочее кондитерское и хлебопекарное оборудование для пищевой промышленности, пекарен, предприятий общепита и торговли.

 

Цена: 710 220.00 р.