+7 (966) 129-0404

Купить автоматический рыбный слайсер Salmco SM 3029

ЗАКАЗАТЬ
Купить автоматический рыбный слайсер Salmco SM 3029

Salmco SM 3029 Автоматический рыбный слайсер предназначен для крупных производств. Производится нарезка свежего филе рыбы ценных пород (семга, форель и т.п.).

  • полностью автоматическая с системами укладки целофановой пленки между ломтиками и подачи подложек с магазином
  • угол нарезки 12° - 30°
  • Версия для нарезки тунца: с пневматически ведомой 90° кареткой

Производитель: Salmco Technik GmbH, Германия

Описание

  • Изготовлен полностью из нержавеющей стали на станине;
  • Блок управления закрыт в герметичном подогреваемом корпусе;
  • Состоит из трёх частей (подающий конвейер, слайсер, система подачи подложки и отвода готовой продукции);
  • Может работать без остановки.

Технические характеристики

Производительность: 55 ломтиков в минуту

Температура продукта: минус 6°С до минус 9° С

Нож: 0 300 мм

Угол нарезки: 30° - 12° или 90° - тунец каретка

Толщина ломтиков: 1 mm - 4 mm

Количество ломтиков: 3 - 99

Позиция ломтиков: 100 - 250 mm

Интервал ломтиков: 0 - 100 mm

Ширина плёнки: 100 или 120 mm

Длина плёнки: 60 - 120 mm

Единица управления: микропроцессор

Процесс нарезки: 9 индивидуальных программ

Напряжение: 230 / 1 / 50 Hz

Мощность: 1,5 kW

Пневматика: 600 kPa / 280 литров в минуту

Длина: 2.200 mm

Ширина: 1.000 mm

Высота: 1.400 mm

Вес: 200 kg

Установка состоит из:

A) Станины из нержавеющей пищевой стали с регулирующимися ножками или роликами с тормозами.

B) Режущего устройства с системой подачи продукта.

C) Конвейерной системы для транспортировки разрезанного продукта.

D) Ящика из нержавеющей пищевой стали распределительного устройства (IP65) для пневмосистемы и микропроцессора со встроенным подогревом.

Слайсер также оборудован дополнительным оборудованием

Устройство для автоматической укладки ломтиков на подложку (с регулируемым сдвигом) 

Автоматическая система подачи подложек с 2-мя магазинами

Размеры подложек (ДхШ):

- 260 х 160 мм 

- 260 х 188 мм

Система автоматической укладки пленки между ломтиками 

Цвет пленки - прозрачная

Материал пленки - полипропилен

Длина пленки: 60 - 120 мм (в зависимости от размера кусочков)  

Ширина пленки: 100 мм

Толщина пленки - 35 мкм

Катушка пленки стандартная, длина 1100 м 

Рама машины из пищевой нержавеющей стали AISI 304 с регулирующимися по высоте ножками 

Шкаф управления (IP65) из нержавеющей стали

 

Цена: 2 310 000.00 р.